刘 瑞，泰 刚，王 瑞，张淑蓉

（1.山西中医药大学，山西 晋中 030619；2.山西省食品药品检验所，山西 太原 030001）

桂枝为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥嫩枝［1］，味辛、甘，性温，具有发汗解肌、温通经脉、助化阳气、平冲降气等功效，在临床上多用于风寒感冒、脘腹冷痛、血寒经闭、关节痹痛、痰饮、水肿、心悸、奔豚等［2-3］。桂枝临床应用广泛，常与白术、麻黄、桃仁、芍药和附子等配伍，其中用于治疗风寒表虚证的桂枝汤因其组方严谨，力效专宏而被誉为张仲景“群方之冠”。

目前桂枝的研究主要集中在桂枝中肉桂酸、肉桂醛等简单苯丙素类成分的研究及药理作用方面，对桂枝中黄酮、木脂素和苷类等其他化学成分研究较少［4-5］。临床应用中，桂枝多以汤剂形式用药，汤剂中所含成分复杂，且主要为水溶性成分，因此本文采用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道肼高分辨质谱技术（ultrahigh performanceliquid chromatography-quadrupole/orbitrapmass spectrometry，UHPLC-Q/Orbitrap HRMS）对桂枝水提液的化学成分进行研究。通过高分辨质谱数据解析，并结合对照品对照、质谱裂解规律和相关文献检索等共鉴定出20 个水溶性化合物，为进一步深入阐明桂枝的药效物质基础、配伍机制及临床应用等相关研究奠定基础。

1 仪器与试药

Dionex Ultimate 3000 二元超高压液相色谱系统，Thermo Scientific Q-Exactive Focus 质谱仪，电喷雾离子源，Xcalibur 工作站（美国Thermo Scientific 公司），BT25 电子分析天平（德国Sartorius）。

桂枝购自山西省太原市同仁堂大药房（产地广西），经山西中医药大学中药与食品工程学院裴香萍副教授鉴定为樟科植物桂枝的干燥嫩枝。肉桂酸（批号：180824），购买于上海融禾医药科技有限公司，纯度≥98%。……