邹雯

福塔莱萨是巴西东北部一座历史悠久的海滨城市。现在，人们看到当地的一些烧伤病人就像是刚从海中走出来的一样，因为他们身上覆盖着鱼皮。准确地说，他们身上的烧伤伤口都被消毒过的非洲鲫鱼皮包裹。

非洲鲫鱼。非洲鲫鱼皮可作为治疗烧伤的“绷带”。

在当地，就连被烧伤的动物也可使用非洲鲫鱼皮来治疗。|兽医用非洲鲫鱼皮治疗烧伤的狮爪。

非洲鲫鱼是近百种鲷鱼的统称，包括胭脂鱼族、桡足鱼族、异桡足鱼族、奥罗色鱼族、皮尔马托拉比鱼族和提拉比鱼族。上述品种中，最具有经济价值的是桡足鱼族和奥罗色鱼族。非洲鲫鱼主要是淡水鱼，栖息于浅溪、池塘、河流和湖泊，生活在海水中的比较少见。作为食物，非洲鲫鱼因价格低廉、烹饪方式简单、口味温和而受到欢迎。令人意想不到的是，非洲鲫鱼皮还可作为治疗烧伤的“绷带”。

在巴西，植皮材料缺乏，为此，巴西研究人员把目光放在了非洲鲫鱼身上。

在非洲鲫鱼皮被广泛应用前，巴西的烧伤病人通常只能用纱布和磺胺嘧啶银膏（含银，可防止伤口感染，但无促进伤口愈合的作用）进行伤口包扎。纱布和磺胺嘧啶银膏必须每天更换，频繁拆开纱布清洗伤口对烧伤病人而言无疑非常痛苦，而经消毒的非洲鲫鱼皮可持续使用，无需每日更换。

用非洲鲫鱼皮治疗烧伤的前提是鱼皮具有足够的安全性。对此，福塔莱萨当地的医生们根据科研成果，正在就非洲鲫鱼皮用作治疗二级和三级烧伤绷带的安全性进行临床试验。……