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动物卫生监督机构对奶牛场的指导与监督要点

2021-03-31肖喜东

中国乳业 2021年2期
关键词:监督

文/马 震 肖喜东 罗 鹏

(1 河南省南阳市宛城区动物卫生监督所;2 河南省南阳市卧龙区动物卫生监督所)

《中华人民共和国动物防疫法》规定,县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物防疫工作。县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作。动物疫病预防控制机构承担动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作[1]。现就基层动物卫生监督机构对奶牛场的指导与监督要点浅谈于下。

1 奶牛场的动物防疫条件监督

1.1 奶牛场的场址、建筑等应符合动物防疫条件

应远离居民居住区、饮用水源地、学校、医院、工厂、交通要道等公共场所(距离500 m 以上)及其他养殖场(距离1 0 0 0 m 以上);符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模[2]。

1.2 奶牛场应有与其规模相适应的场所和配套设施

生产区应封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求;场区周围建有围墙;出入口处设置有消毒池(车辆消毒)和消毒通道(人员消毒);生产区与生活办公区严格分开,并有隔离设施;生产区入口处设置有更衣消毒室,各栋牛舍出入口设置有消毒池或者消毒垫,栋间距在5 m以上;设立隔离牛舍;清洁道、污染道分设[3]。

1.3 有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备

1.4 有为其服务的畜牧兽医技术人员;……

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