1981年，24岁的王万保离开眉户剧团，回到山西省临猗县北辛乡卓逸村，当上了村委会主任，把目光投到了村里的老果园上。“把临猗苹果叫响全国”，王万保多年来一直坚持这个信念。他动员本村的11户农民，带头种植秦冠苹果。4年后，第一茬苹果成熟，并卖上了好价钱，苹果的收成远比小麦、玉米等农作物高，大伙尝到甜头，逐渐改变了种植农作物的老传统，苹果种植在周边村子也逐渐推广开来，村民们纷纷种上了苹果树。1996年，苹果滞销，王万保外出跑销路。四箱苹果样品、一袋自家做的干馍，再加上口袋里装的200张名片，就是当初王万保开辟苹果销路时的家当。

2007年，为了解决群众种果难、销果难的问题，王万保组织村民成立了全县第一个果品种植专业合作社。因为是内陆半干旱气候，运城苹果生长前期干旱少雨，后期秋雨连绵，导致纯纸袋苹果不是橡皮果就是裂缝果。不断的实践中，合作社接受经验教训，引导果农给苹果套膜加纸双层袋，在管理上推广果园种草、铺反光膜、生物防治病虫害等先进技术，成效明显。生产的红富士蘋果个大色艳，汁多脆甜，并带芳香味，在市场上颇受青睐。

商标是合作社的无形资产，积累品牌号召力与品牌公信力。2009年合作社注册了“王万保”商标。为适应消费者的口感，合作社与中国苹果工程技术开发中心、西北农林科技大学试验基地、郑州果树研究所、山西农大等科研院校签订了技术合作协议，长期聘请各类技术专家和乡土专家亲临指导。……