初殿霞

（山东省诸城市畜牧业发展中心，山东 诸城 262200）

曲霉菌病是由曲霉菌引起动物的一种真菌性疾病，各种畜禽均易感染。曲霉菌具有菌丝和孢子，生长繁殖旺盛，曲霉菌产生毒素易造成畜禽曲霉菌毒素中毒，梅雨季节和高温高湿环境多发，多为群发性，以幼畜禽和采食量大的育肥阶段多发，病畜禽常表现出呼吸道、消化道、神经性中毒症状，严重者急性死亡，慢性者病程可数月之久。

1 曲霉菌及其毒素感染原因

主要是由于畜禽饲料和饲料原料发生霉变，霉菌和霉菌产生的毒素会造成动物发病。饲料保存管理不当是导致饲料霉变的主要原因。（1）饲料加工厂管理制度不严、仓储保管措施不力、通风除湿不良，或者收购玉米等饲料原料时把关不严，收购了霉变的原料；（2）养殖户饲料保存粗放，部分养殖场料槽和饮水器清洗不及时，易滋生霉菌，导致家禽采食饮水时感染霉菌。（3）养殖人员预防霉菌病意识淡薄：有些养殖场为了节省饲料成本，没有及时添加有效的脱霉制剂，都可能引发曲霉菌病。

2 临床症状和病理变化

2.1 临床症状

霉变饲料中有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮呕吐毒素、伏马毒素等，主要损伤肝脏是在患病家禽的肝脏、肾、肌肉、蛋、血中均可检查出黄曲霉菌毒素和次生代谢产物，曲霉菌毒素会造成家禽急慢性中毒，患病畜禽采食量减少或废绝、采食慢或厌食，呼吸困难，气喘，精神抑郁，缩头萎顿，闭眼，口腔、鼻腔流出粘液性分泌物，两翅下垂，对外界反应能力差，生长缓慢，羽毛松乱无光泽，腿爪颜色发浅、发白；……