武汉市绿水青山种植专业合作社林下土鸡养殖模式
2021-03-29邱金彪谢学良王水利程锦华程新旺毛军祥
畜牧兽医科技信息 2021年7期
邱金彪,谢学良,王水利,程锦华,程新旺,毛军祥
(湖北省武汉市新洲区农业技术推广服务中心,湖北 武汉 421400)
林下养鸡法是我国传统的养鸡方法,将鸡放养在树林间,利用林下的林果、草叶及昆虫资源养鸡,这样的养鸡模式成本较低,养出的鸡更为绿色无公害,所以在市面上比较受欢迎。武汉市绿水青山种植专业合作社规模化生态养鸡“553”养殖技术日益成熟,从2015年开始至今已有6年养殖、营销、管理方面的经验,本文介绍林下土鸡养殖方法,供参考。
1 林地选择
该合作社于2015年8月成立,拥有6户成员。其中金水明成员开创林地500亩,常年挂果桑树园150亩、黄桃园100亩、梨子园50亩、柚子园50亩、桔子园50亩、水面50亩、其它果树50亩。林地选择通风向阳,排水性能良好,交通方便的潘塘街青山村,林地果树生长良好。
2 搭建鸡舍
林下养鸡的鸡舍较为简易,只需有个给鸡夜间休息地方即可,可用铁皮和角钢搭建一个框架固定好即可,留一个进出的小门。已建设标准化鸡舍固定鸡舍2个400m2、移动鸡舍10个100m2。移动鸡舍的数量由林地规模而定,可大可小,此外搭建雏鸡房、产蛋房和存蛋仓库。
3 精选品种
林下养鸡要选择对环境适应力强的鸡种,最好选择当地的土鸡,利用林间广阔的林地,所以越来越多人喜欢乡下地区饲养的家鸡或土鸡,不仅口味较好、营养丰富,吃起来更为放心。武汉绿水青山种植合作社选择家乡土鸡、贵妃鸡、乌骨鸡、珍珠鸡、鹅、番鸭等多个品种,常年放养,常年循环存笼10000只左右。……
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