宫 婷

（辽宁省本溪市桓仁县农业发展服务中心，辽宁 本溪 117200）

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV，非洲猪瘟病毒）引起的急性致命猪瘟感染。它是唯一可以通过软蜱载体传播的DNA病毒。野猪和家猪很容易感染，并且可以通过猪与猪之间的接触水平传播。临床症状与猪瘟非常相似，通常表现为高烧，呼吸困难，全身出血和神经系统症状。由于高发病率和高死亡率，以及缺乏有效的预防和控制疫苗和药物，中国将其列为1类动物传染病。自从1921年在肯尼亚首次发现非洲猪瘟以来，世界动物卫生组织已向世界上37个国家报告过该病。到目前为止，还没有非洲猪瘟传人的报道，因此它不会影响食品安全或公共卫生安全。

1 非洲猪瘟防控难点

1.1 防控体系建设不完善，主体责任落实有待强化

目前我国在非洲猪瘟的预防和空方面不是很完善，监管措施不健全，工作人员积极性不到位。而在某一地区，动物监督体系还停留在过去的老办法中，没有结合现在的网络信息化办公，没有受到重视。没有严格的按照中央的规定来进行监管防疫措施，从而导致病原体传播，不管是大型养殖场，还是零星的散户，都没有认识到防大于治合格观点。目前，中国的中小型猪育种小组占主导地位，但养猪场环境较差，养殖场管理者对防疫的重要性认识不足，没有正确制订一套科学合理的防疫措施，从而导致动物疫情得不到有效控制。

1.2 餐厨剩余物料喂生猪现象仍存

“泔水猪”是指给生猪提供餐厨剩余垃圾。……