猪精液常温保存抗氧化剂研究进展
2021-03-28田淑娟刘欣宇贾永宏胡建宏
畜牧兽医杂志 2021年6期
田淑娟,刘欣宇,贾永宏,张 眉, 胡建宏
(1.白水县动物疫病预防控制中心,陕西 白水 715600;2.西北农林科技大学动物科技学院;3.陕西省畜牧产业试验示范中心;4.陕西省畜牧技术推广总站)
在现代家畜的繁育过程中,精液保存技术的广泛应用极大地提高了良种畜禽的种用价值,使畜牧业取得了巨大的经济效益。由于猪精子质膜中胆固醇/磷脂较低的比值使其对低温环境十分敏感,大多数生猪养殖场人工授精时所用的精液以液态常温保存为主,而猪精液保存过程中又常许多因素的影响,活性氧(ROS)的累积是目前面临的最重要的问题之一。因此,在精液常温保存稀释液中,适当添加抗氧化剂及其他保护成分有助于改善精液品质,有效降低所受活性氧自由基的攻击。
近些年有研究表示,在精液常温保存过程中,精液品质会受到多方面因素影响,如温度、pH、渗透压、营养水平、稀释倍数等,其中影响最大的是ROS的累积,当ROS累积过量时,会攻击精子膜质系统,使其脂质发生过氧化损伤,同时还会攻击精子的DNA和蛋白质,也能导致精子产生病理损伤,影响精子的正常功能。而抗氧化剂对于消除或减弱ROS对精子细胞的不利影响,保护精子质膜、顶体和DNA的完整性方面具有显著的作用。因此,本文通过综述在稀释液中添加不同的抗氧化剂后对猪精液品质的影响,以期为猪精液常温保存中抗氧化剂的推广应用提供理论参考。
1 酶类抗氧化剂
精液中正常存在的抗氧化酶体系能够改善精液品质,其中包括过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)对维持家畜精子活力和运动能力等方面发挥着重要作用。……
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