蔡旻奇

（沈阳工学院生命工程学院 113122）

抗生素的不正确使用对人们的危害十分严重，世界各地均采取了防范措施，尽最大力量禁止抗生素的滥用。但是我国养殖业并未对抗生素滥用引起足够重视。因而急需加大畜牧工作者和养殖户对抗生素的重要地位和作用的认知，让其学会合理使用。

1 抗生素不合理使用的不良作用

1.1 耐药性问题

实验证明耐药性的遗传性很强，同时畜禽养殖中长期、过量使用抗生素会增多病原微生物的耐药性，同时催生更多细菌体内出现抗性基因，最后在种内或种属间专递，最终出现超级细菌。

1.2 限制动物免疫

抗生素滥用导致药物残留后会对动物的机体产生严重影响。其一，伴随血液循环到淋巴、骨骼等器官、限制吞噬细胞的功能；其二，引发二重感染限制吞噬细胞。剂量太大还会诱导畜禽的呼吸问题，降低动物免疫力，甚至造成窒息或死亡。

1.3 损害人体健康

畜禽摄入的抗生素会通过直接或是间接的方式被人类接触。大部分以粪便、尿液排出体外，这其中残留的抗生素会限制或是杀死微生物活性，在人接触到后极易被传染。另外，人若是长期摄入由各种抗生素催生的动物产品等与长期低剂量服用抗生素，将产生致癌或突变的作用[1]。

1.4 破坏生态环境

畜禽代谢没有完全吸收的抗生素流到自然界中，将挥发到大气中或是水体中，由于无法往前降解而存在。但药物累积超出了环境的自净化力时，一些气味如甲烷、氨气将排到外界，给环境造成污染。……