申兰兰

（江苏省南通市如东县曹埠畜牧兽医站 226402）

为保证鸡蛋质量，对蛋鸡的疾病进行有效防治是非常重要的内容。在此过程中，应该严格按照国家规定的标准对药物进行使用，保证蛋鸡用药的安全性，只有如此，才能给人们创造更为健康、安全的食品环境。

1 蛋鸡用药管理的规定

一直以来，我国都对蛋鸡的疾病预防和管理工作非常重视，为了更好地保证蛋鸡疾病防控工作开展，在多项文件中对蛋鸡的药物使用，都进行了非常明确的界定。例如，在《兽医管理条例》当中就曾明确的说明，不得对蛋鸡使用假冒伪劣兽药和相关部门规定以外的药物、化合物，对于蛋鸡适量养殖过程中，也要严格规定禁止添加使用各类激素性饲料。人用药物和原料药物都不能给蛋鸡直接使用。除了《兽医管理条例》中的有关规定外，在农业部（现农业农村部）的多个文件当中也有着对蛋鸡安全用药的标准和说明。例如，在农业部（现农业农村部）193号文件中，对于平时蛋鸡的养殖过程中，就明确的指出，是不能使用酯制剂、盐以及氯霉素，同时也严禁使用硝基呋喃类的药物，这些药物的使用都会对蛋鸡健康生长有着很大危害。

另外，在农业部（现农业农村部）176号文件当中，对蛋鸡以及其他动物的喂养过程中，严格禁止使用的药物被划分成了五大类，在这五个类别的药物使用中更包含40多种，其中性激素、各种抗生素滤渣、精神药品、肾上腺素受体激动剂等都包含其中，是一定不能给蛋鸡使用的。……