文│本刊记者 马金更

烟雨三月，草长莺飞，烟雨蒙蒙的西湖，总有一种时光是无法忘记的。品一壶龙井，享受着西湖美景。

记者：您之前是做畜牧行业的吗？

雷生荣：我是军人出身，心中一直怀揣着能为国家做点贡献的责任感和使命感。以前我从事的是健康行业，2012年年初开始接触水科技领域，对活性水的产生、特性和作用进行研究，2013年活性水除臭设备研制成功并试用，让猪场臭气明显降低，周边的老百姓投诉少了，环保压力减轻了，而且饮用活性水的生猪生长速度较其他猪有明显提高。

记者：是什么原因驱动您来做环保行业的？

雷生荣：臭气一直是养殖场难以解决的痛点，环保的红线也让很多猪场被拆除，导致养猪行业重新洗牌。机缘巧合下，我接触了水科技前沿领域，看到活性水对养殖场前端处理臭气的前景。通俗地说，其原理是水分子团通过活性水设备内部高能量活化材料多级活化后，将普通水转化为渗透力强、溶解性好的活性水。养殖场的臭气主要来自畜禽采食饲料后，在消化过程中未被消化吸收的部分（以蛋白质为主），被微生物作用降解产生臭气。活性水对消化系统有促进消化的功能，使排泄物中的蛋白质成分减少，降低了臭气的产生。养猪其实再往深处研究就会聚焦到分子化学、生物学等领域。

记者：活性水除臭机是怎么应用到养猪场的？

雷生荣：2016年我参加了浙江省举办的畜禽粪污资源化利用会议，当时浙江省农业科学院科技牧场在会上提到了猪场臭气治理的难题，这也是猪场普遍存在的共性。……