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水产养殖科学用药与水产品质量安全对策

2021-03-28尚文超王印权唐山市渔业综合行政执法支队063000

今日畜牧兽医 2021年7期
关键词:药品活动质量

尚文超,王印权,曹 勐,潘 冬,张 超(唐山市渔业综合行政执法支队 063000)

在我国水产养殖生产中,由于受到众多客观因素的影响,难以有效保障水产产品质量安全。在水产养殖活动中,由于受到药物的影响,养殖产品的整体质量得不到有效提升,加大了对自然环境的污染。在水产养殖活动中,大部分的养殖户凭借长期的养殖经验来用药,降低了水产品的养殖质量,同时还严重危及到消费者的生命安全。对此,在水产养殖生产中,要实现科学用药,加强水产品质量安全控制等相关工作,保证相应的养殖生产能够更加高效稳定的开展,有效提升水产养殖的经济效益。

1 水产品养殖中存在的问题

我国水产养殖业的发展速度逐渐加快,而人们越发注重水产品养殖的安全性。在水产品养殖活动中,由于使用违规药品的现象普遍存在,导致水产品质量得不到有效保障。在水产品养殖活动中,就药品的监管还存在许多漏洞和问题,使得水产养殖工作难以高效稳定实施。对于大部分的养殖户来说,没有充分认识到提升水产养殖质量的重要性。在养殖活动中,缺乏足够的安全意识和质量意识,相应的监督和管理工作落实不到位,增加了水产品市场管理的难度,同时还影响了水产品行业的健康稳定发展。再加上缺乏完善的安全管理体系,在水产品养殖生产中,还存在许多不规范行为,难以全面加强对水产品的质量检测的相关工作,不能保障食品安全。……

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