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肉羊舍饲育肥技术

2021-03-28刘壮志

今日畜牧兽医 2021年1期

刘壮志

(河南省商水县动物疫病预防控制中心466100)

1 舍饲育肥的必要性

1.1 有利于生产优质羊肉

放牧饲养的肉羊生产性能和天气、草场情况都有着密不可分的联系,当草场情况欠佳时,肉羊很容易因摄取不到足够的营养,导致肉羊的生产性能不能全部表现出来。 同时,舍饲育肥可以提高肉羊生产业对自然灾害的抵御能力, 集约化的舍饲育肥能够改善我国肉羊产肉性能差、羊肉品质不高的情况[1]。

1.2 保护生态环境

草原资源因过去的过度开垦和放牧已经遭到了严重的破坏,禁牧舍饲能够给草原一个自我恢复的时间,从而加快我国生态环境治理的进程。

1.3 便于粪污处理

近年来对粪污处理的研究逐渐深入,目前粪污发电、粪污制肥等技术逐渐趋于成熟, 舍饲育肥在收集粪污方面有较强的优势,将粪污收集起来并进行合理化的处理,不仅能够减轻粪污对环境的污染,还能够将其资源化利用,如果是农牧结合的地区还可以减少化肥的使用, 减轻对土壤的污染的同时还能够为农作物提供充足的养分。

2 舍饲育肥场址选择

在建造羊场时应当考虑到该场址是否符合舍饲育肥的基本要求,在地势上应当选择较高的,这样有利于排水,干燥的环境能给肉羊提供更舒适的生活空间,还应当背风向阳。 另外,由于育肥场都是集中育肥, 所以在设计的过程中要有足够的清洁水源,自来水和深井水都是不错的水源[2],饲草料也要充足,应当设有草棚,草棚容量应当至少满足育肥场半年所需要的量。……

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