赵加发

（云南省巍山县青华乡农业综合服务中心畜牧组 672405）

黑山羊具有较强的繁殖能力，而且生长速度快，其羊肉肉质鲜美，膻味比较小，而且富有丰富的蛋白质，胆固醇含量较低，更容易被现代人们的饮食习惯所接受，因此在市场上具有较高的需求量。虽然黑山羊属于比较容易养殖的畜牧品种，但是要想实现更加优质、高产的黑山羊的养殖，就需要依靠科学的生态养殖技术。

1 黑山羊的生态养殖技术

1.1 杂交技术

通过杂交技术在黑山羊养殖过程中的应用，能够有效地提高黑山羊品种的质量，让其所产出的羊肉产品，具有更高的品质。杂交之后的黑山羊具有更强的环境适应能力，而且具有较高的免疫力和抵抗力，能够有效抵御疾病的侵袭。在杂交时，一般采用二元杂交以及三元杂交的方式，通过黑山羊与育肥羊良种之间的杂交，能够让所培育出的黑山羊所产出的肉质质量好、产量高，而且能够具有比较高的饲料转化率，同时还具备较强的适应性和抗性，实现黑山羊养殖的经济效益的提高[1]。

1.2 断奶补饲技术

对于黑山羊幼崽来说，能够在断奶这一期间，具有较快的生长发育的速度，由于母羊母乳中所提供的营养成分有限，为满足羔羊的生长需求，促进这一时期快速成长，就要选择羔羊断奶前这一阶段，为其进行营养物质的补饲。一般来说，在黑山羊的幼崽出生以后，大概一周左右就要开始诱食工作，而在其生长到2～4周时，就要开始适当的进行饲料喂养。……