党梦婕

（陕西省延安市黄陵县畜牧兽医服务中心 727300）

动物卫生安全涉及动物疫病风险评估分析、疫情监测预警、疫病的预防、控制与扑灭以及动物、动物产品检疫，残留检测与控制和定点屠宰监督管理等多个方面的工作，落实动物卫生安全保障工作是推动我国畜牧养殖业良好发展的必要条件，同时也是确保人民群众动物食品安全的重要环节。

1 动物疫病风险评估与分析

当前动物疫病风险的主要来源包括以下两方面：

环境污染：主要指通过水、饲料、土壤、空气等环境条件中的有害物质或细菌、病毒、寄生虫传播并引发动物疾病，常见污染来源有工业三废、化肥、农药、饲料中的有害物质以及生活垃圾中的病原微生物等。

劣质饲料：指因饲料质量或配方不合理而引发动物疫病。例如，饲料原材料受污染、饲料储存不当变质、饲料中违规添加剂或营养成分缺乏等。

在动物卫生安全工作中，对于动物疫病风险进行有效评估和分析能够为相关工作的开展提供良好的方向指导与决策参考，相关单位必须要结合相关法律规定以及实际情况，通过分析当地畜牧养殖规模、种类以及饲养环境、饲料选择等情况，加强对相关动物疫病风险的检测、预警和控制，将动物疫病的发生最大程度上扼杀在摇篮中，确保当地畜牧业健康可持续发展。

2 加强产地防疫检疫，以检促防

基层畜牧兽医工作是以预防和减少动物疫情的发生，控制疫情传播……