郏县红牛产业高质量发展思路探索
2021-03-27张松山张花菊孙晓燕孔国民孙红霞
中国牛业科学 2021年5期
关键词:发展
张松山,张花菊,孙晓燕,孔国民,孙红霞*
(1.平顶山市畜产品质量安全监测中心 ,河南 平顶山 467000;2.平顶山市畜牧技术推广站 ,河南 平顶山 467000;3.郏县畜牧局,河南 郏县 467100)
1 引言
郏县红牛是全国八大良种黄牛品种之一,主产于郏县、宝丰县和鲁山县,分布于汝州市、禹州市等毗邻的十余个县(市、区),毛色多为红色,具有抗病力强、肉质好等特点。多年来,平顶山市严格按照省市畜牧业发展的整体部署,以技术推广为抓手,重科研、提水平,抓推广、求实效,推进畜牧业科技进步,围绕郏县红牛产业发展,开展了诸多卓有成效的基础性工作,取得了显著成效。创新了“农户+龙头企业+市场”的产业发展模式,形成了集良种供应、母牛繁育、犊牛培育、成牛育肥、屠宰分割、食品加工、冷链物流等全产业链雏形,加快了郏县红牛产业标准化发展步伐,初步形成了“龙头带动、三产融合发展”的良好格局。
2 产业发展现状
2.1 初步建立了郏县红牛繁育体系
郏县红牛保种场能繁母牛120头,种公牛39头,可制作冻精20万余剂,确保了良种供应,并于2019年创建为国家肉牛核心育种场,提高了供种、育种水平;在郏县红牛核心产区组建了500余头基础母牛核心群和保护区内12个保种群进行社会化保种;全市建立了56个肉牛人工授精站点,从事养牛的农户达到3万户,其中郏县1万余户,为郏县红牛产业的维系和发展奠定了坚实的基础。
2.2 初步建立了育肥基地
市、县通过招商引资、建立融资平台,采取“公司+基地+农户”等多种模式,加强肉牛育肥基地建设。……
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