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郏县红牛近五年生产性能测定简述

2022-01-25丁亚军李志钢王李辉张花菊孙红霞孙斌斌王琳琳

中国牛业科学 2021年5期

丁亚军,李志钢,王李辉,张花菊,孙红霞,孙斌斌,王琳琳

(1.平顶山市湛河区农业农村局,河南 平顶山 67000;2.平顶山市动物疫病预防控制中心,河南 平顶山 67000;3.平顶山市畜牧技术推广站,河南 平顶山 67000)

郏县红牛原产于河南省郏县,是我国著名的肉役兼用型地方优良黄牛品种,其毛色多呈红色,故而得名。主产于郏县、宝丰、鲁山三县,分布于毗邻的十余个县(市、区),是我国八大良种黄牛品种之一。郏县红牛具有耐粗饲,地方适应性好,抗病力强、肉用性能突出,遗传性稳定等特点,是发展肉牛产业和培育优良肉牛品种不可多得的宝贵资源。1983年被列入河南优良畜禽品种志,2006年被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。为更好掌握牛群的生长发育情况,我们对郏县红牛保种场全群牛只的不同生长阶段的生产性能指标进行了系统的跟踪测定,测定结果对郏县红牛标准的修正及选种育种有重要指导意义。

1 材料与方法

1.1 测定牛只

测定牛来源平顶山市羴牛畜禽良种繁育有限公司的不同阶段的中等营养条件下的牛群。逐头对不同生长阶段的生长发育情况进行系统的测定。

1.2 测定阶段

体尺、体重测定范围:初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄、36月龄的牛只;背膘测定范围为:18月龄、24月龄、36月龄牛只。

1.3 测定项目

体重、体高、体斜长、胸围、腹围、管围、背膘、眼肌面积。

1.4 测定指标及方法

1)体重空腹重,采用电子称称重。

2)初生、6月龄体高、十字部高、体斜长采用钢卷尺测定,胸围、腹围、管围采用软尺测定;……

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