推行生猪期货规避市场风险进而促进产业发展
2021-03-27杨果平
浙江畜牧兽医 2021年2期
杨果平
(山西省阳城县畜牧兽医局,山西 阳城 048100)
前不久,受业界关注的生猪期货终获中国证监会批准,将在大连商品交易所上市。长期以来,我国生猪产业深受“猪周期”困扰,生猪现货价格的剧烈波动,给产业正常运营带来很大的不确定性,以至始终走不出恶性循环的怪圈,严重影响到发展稳定生产、市场平衡供给及养殖者的稳定增收,而生猪期货的上市有望改变这一局面。
业内人士表示,在产业格局发生诸多变化、产销面临多重挑战的背景下,生猪期货的上市及功能发挥,有望为市场提供公开、透明和连续的价格参考,构建生猪生产全产业链条的衍生工具和风险管理平台,将对稳定生产经营,推动产业长远稳健发展,助力精准扶贫等方面发挥积极作用,必将产生深远的影响。
1 市场波动频繁生产恶性循环
养猪在我国已有六千多年的历史,生猪饲养在我国农业生产中占有极其重要的地位,多年来我国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国。但长期以来,我国发展生猪生产,主要根据生猪市场上的现货供应量和价格的变动来安排生产,由于缺乏远期的期货价格指导,从而使生猪养殖业一直处于“生猪卖难-价格下跌-宰杀母猪-生猪减少-供应短缺-价格上涨-养殖增加-生猪卖难”的恶性循环的怪圈,产业深受“猪周期”的困扰。由于市场价格波动频繁,养殖生产大起大落,不仅使养殖收益得不到保障,而且影响市场的稳定供给和生猪生产的可持续健康发展。……
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