随着冰箱的普及，新鲜蔬菜、水果更易获得，加之人们卫生习惯的改善，幽门螺杆菌感染率的下降，全球胃癌的发病率呈现下降趋势，这在欧美、日本等发达国家尤其明显。而随着社经济发展，人们的生活节奏加快、心理压力加大、不良情绪增多，非幽门螺杆菌感染导致的胃癌发病率逐渐增加，尤其是在大城市的年轻人中，胃癌的发病有增加趋势。我们在惋惜和痛心的同时，更应该了解胃癌，知道如何远离胃癌。

胃癌有5大高危因素

1.幽门螺杆菌感染 这是定植在胃黏膜的一种特殊细菌，与肠型胃癌相关。

2.高盐饮食 事实上，感染幽门螺杆菌的人，最多只有1%可能发展成为胃癌，但在高盐饮食环境下，幽门螺杆菌的致病力、毒性会发生很大变化，可导致胃黏膜上皮细胞损伤，进而转化成胃癌。也就是说，幽门螺杆菌感染和高盐饮食相结合，是胃癌发生的催化剂。

3.年龄 从50 岁开始患胃癌的风险大增，70 岁后更是成倍增加，80岁、90 岁患胃癌的风险更高。这符合大自然规律，因为胃工作了一辈子，到了50岁，自我更新修复能力开始下降，所以年龄越大，患胃癌的风险越大。

4.性别 男性患胃癌的概率是女性的2～3倍。究其原因，既与男性的染色体有关，也与生活方式有关。男性吸烟率高，更喜欢吃肉类和高盐食物；此外，男性的精神压力也远大于女性。其实，不仅仅是胃癌，许多肿瘤也是男性患病风险明显高于女性。

5.家族遗传 在胃癌发病机制中起一定的作用，但它的作用又没有那么大。

总之，胃癌是多基因、多阶段、多因素共同作用的结果。有以上5 个因素的人群，即为胃癌的高危人群。

所谓高危人群，即表示患胃癌的风险高于一般人群，但并不表示一定会得。胃癌高危人群可以通过根除幽门螺杆菌，改善生活、饮食方式，从而不发展为癌症。

定期胃镜筛查，胃癌早发现

胃癌的预后与诊治时机密切相关。如何能够做到胃癌早发现？那就是定期做胃镜筛查。

一般情况下，筛查年龄从40 岁开始。但有胃部不舒服症状的年轻人，尤其症状持续存在，尽管这些不舒服的症状没有任何特异性，尽管没有不明原因的食欲下降、饭量减少、体重减轻、黑便等“报警信号”，同样建议进行胃镜检查。即使害怕，高危人群也要定期做胃镜筛查。

“报警信号”的出现，说明胃可能出现问题了！而且可能已是中晚期胃癌了。早期胃癌是没有症状的。

一次胃镜仅能代表一段时间内的胃部状态，并不能代表终生不患胃癌。对于高危人群，建议1～2年的复查间隔；非高危人群，建议3～5年的复查间隔。

不幸得了胃癌怎么治

胃癌治疗要到正规医疗机构就诊，需结合肿瘤的早中晚分期确定治疗方案。对于早期胃癌，推荐内镜下治疗。

内镜下切除，也称为超微创治疗，既可以治愈胃癌，又可使胃的完整结构不受损失，术后胃功能完全恢复。但内镜下治疗对肿瘤的大小、浸润深度是有要求的，超过相关规定，就无法做内镜切除。

如果不幸不能行内镜下治疗，或检出时已是胃癌中晚期，则需要行手术切除。此时，为了延续生命，付出的代价是胃的部分或全部切除，这会使患者的生活质量明显受影响。

调整生活方式，远离胃癌

预防是最经济、有效的健康策略，生活方式的调整对于预防胃癌至关重要。日常生活中远离下列不良行为：如饮食不规律、高盐、蔬菜摄入量少、吃饭狼吞虎咽、吸烟、熬夜等，胃癌就会少上门。此外，如有幽门螺杆菌感染，会对胃黏膜造成肠化、萎缩等破坏，根除这个致病菌，亦可防控胃癌。