王疆 崔进华 何素华 田贵阳

摘要：近年来，养殖行业得到有效发展，越来越多的人从事养殖行业，并逐渐趋于规模化，为我国经济发展作出贡献，其中鸡成为人们首选养殖内容，但在养殖过程中，养殖鸡极易受到大肠杆菌疾病的侵害，影响经济效益。故本文围绕鸡大肠杆菌疾病进行研究，重点阐述了规模化养殖中鸡大肠杆菌疾病的预防措施，并简单论述了养殖鸡的患病症状，希望对养殖行业有所帮助，提高养殖户的经济收入。

关键词：规模化;养殖;鸡大肠杆菌

引言：疾病预防和治疗是养殖行业比较重要的一项工作，与养殖场未来发展息息相关，尤其是养殖鸡中大肠杆菌疾病的防治。但在实际工作中，大多养殖户都采用传统的防治方法，不仅达不到预期效果，还会降低养殖鸡免疫能力。因此，在规模化养殖过程中，应重视养殖鸡大肠杆菌疾病的防治工作，采用科学合理的方法。

1大肠杆菌特点

与其他疾病不同的是，大肠杆菌在养殖鸡过程中是一种常见的疾病，并且具有传播速度快等特点，若无法及时进行预防和治疗，将会对养殖场带来严重的损失，制约养殖行业的发展。同时，此种疾病出现不会受到时间和地理环境的限制，一年四季都是其出现高峰期，若养殖场出现个别患病鸡，应第一时间将其单独饲养，避免影響其他养殖鸡。根据调查结果得出，养殖场出现大肠杆菌疾病的主要原因多是由于鸡舍通风不良，无法满足养殖鸡正常生长，并且不能定期对鸡舍进行消毒，导致养殖鸡生长环境恶劣，不利于鸡健康生长[1]。

规模化养殖鸡中，养殖户可以采用涂片镜检、细菌培养方式进行诊断。其中第一种是最常见的细菌性疾病诊断方法，应用较为广泛，保证检验的准确性，有助于养殖户第一时间发现患病鸡的出现，针对性应对应急措施。当养殖鸡患上大肠杆菌疾病主要症状为：患病鸡食量下降，精神萎靡，频繁喝水等症状。

2规模化养殖鸡中大肠杆菌疾病防治措施

2.1做好免疫接种

若在规模化养殖鸡中受到大肠杆菌疾病的侵害，出现较多的患病鸡，不仅损失养殖户的经济利益，还会对周边环境造成影响，产生不良的社会影响。而若想有效避免这一现象的出现，要求养殖户应做好防治措施，结合养殖场实际情况，制定针对性预防措施，还要做好免疫接种工作，提高养殖鸡免疫能力，从根本上避免患病的现象的出现，有效防止大肠杆菌的出现，促使养殖场长期稳定的发展。目前，预防大肠杆菌疾病最有效的疫苗为：灭活苗、基因重组疫苗等，但由于此疾病血清型种类较多，不同种类之间存在较大的差别，若接种型号不同，将很难达到预期效果，疫苗不能发挥其真正作用，对养殖场发展造成影响。基于此，需要养殖户根据当地实际情况，确定大肠杆菌疾病的类型，针对性接种疫苗，保证工作的有效性。根据网上调查结果得出，对于规模化养殖场来说，可以采用大肠杆菌分离株的疫苗。另外，养殖户还要合理确定接种时间，促使免疫效果可以达到预期效果，避免出现重大的经济损失[2]。

2.2调整饲养管理方法

养殖户若想效预防大肠杆菌基本的出现，应结合养殖场具体情况，利用当前先进技术，及时发现管理中存在的问题，并调整饲养管理方法，确保饲养管理方法的有效性和合理性，为养殖鸡提供充足的营养，满足鸡正常生长条件，为养殖户带来巨大经济效益，促进当地经济快速发展，提高当地人们的生活水平。基于此，需要养殖户重视日常管理，做好饲料管理工作，禁止投喂变质的饲料，影响养殖鸡的健康成长。同时，还应做好鸡舍管理，定期进行通风和消毒工作，避免各种细菌的滋生。由于规模化养殖鸡数量较多，需要养殖户每天清理粪便，保证鸡舍的卫生，否则将会提高大肠杆菌疾病出现的概率，还要防止鸡舍内部有毒物质含量超出标准范围。另外，进行日常管理过程中，应保证养殖鸡饮水安全，及时更换饮用水，并避免使用传统饮水方式，可以采用乳头式饮水器，当发现水槽中出现异物或者杂质，应开展消毒工作，全方位保证养殖鸡健康生长。还要避免各种害虫的出现，以防害虫将病菌传染给养殖鸡。

2.3制定科学合理的预防方案

对于养殖业来说，针对性制定科学合理的预防方案，可以充分保证养殖场稳定发展，更好地适应当前社会发展规律，显著提高经济效益，为我国经济发展作出贡献。因此，应在规模化养殖鸡过程中，养殖户要结合实际情况，发现不足之处，利用信息技术，制定科学合理的预防方案，并保证方案具有较高的可行性。同时，应对选择健康的鸡苗，最好养殖场采用自给自足的方式，能够极大降低大肠杆菌等疾病的出现，还要转变饲养方式，严格把控各个环节。另外，养殖户应根据以往的经验，并利用网络技术，到网络上查找相关管理方法，取其精华去其糟粕，针对性制定管理制度，约束其他工作人员，确保管理制度可以落实到具体工作中，工作人员可以在遵守制度的基础上，按时完成工作任务，不仅能够杜绝患病鸡的出现，还能有效提高养殖场管理水平。

2.4合理选择养殖地点

对于养殖行业来说，良好的养殖地点可以达到事半功倍的效果，不仅可以为养殖鸡打造良好的生长环境，还能避免养殖鸡受到各种病虫害的干扰，避免出现一些不必要的资金投入，显著提高养殖户的经济效益。基于此，需要养殖户重视养殖地点选择工作，降低后期养殖工作任务量，实现科学养殖。进行此项工作时，应根据养殖区的自然环境，以及周边养殖规模，利用信息技术，展开系统化调查，保证养殖地点的合理性和科学性。同时，还要考虑养殖鸡的生长习惯，最好选择在地势较高、平坦的地点，距离居民区和工业区较远，保证养殖地点水源的干净，并且能够有效防止偷鸡现象的出现，为养殖场管理工作提供便利。另外，还要确保交通便利，可以及时提供饲料和药物，并建立封闭系统，防止外界动物进入养殖区，带入各类病菌，影响养殖鸡健康生长。

2.5改善种鸡和种蛋管理

在规模化养殖过程中，若想养殖鸡出现大肠杆菌疾病，不仅对其他鸡产生影响，还会对种蛋产生影响，影响幼鸡生长发育，制约当地养殖业的发展。为了有效避免以上现象的出现，应及时改变种鸡和种蛋的管理方式，创新管理模式，更好适应当前社会的发展，并能弥补传统管理方式存在的弊端。养殖过程中，养殖户应邀请专业人员对养殖鸡进行系统化检查，掌握其具体生长情况，是否存在患病隐患，应重点检查种鸡的健康情况，一旦发现存在病变的现象，应及时进行无公害处理，避免病原体进行传播。另外，当种鸡处于采精阶段，或者通过人工授精等方式进行生产，应保证整个过程无菌操作，重视消毒工作，防止种鸡受到病原体的干扰。在种鸡孵化过程中，也要做好大肠杆菌疾病预防工作，严格遵守有关规定进行操作，将所用到的工具进行全方位消毒，做好孵化场卫生工作，避免雏鸡受到病菌的侵害，从而给养殖户带来损失。

2.6采用中草药治疗

当前，社会正处于快速发展阶段，科学技术不断提高，加快各个行业的发展速度，并加深对中草药的研究，经过长时间研究结果得出，中草药可以有效防治鸡大肠杆菌疾病，降低养殖户的经济损失。主要是由于部分中草药具有较高的抗菌和抑菌的功能，能够抑制大肠杆菌的传播，保证养殖鸡健康成长，加快我国养殖业的发展速度[3]。

总结：总而言之，在规模化养殖鸡过程中，养殖户应重视各种细菌疾病的防治，尤其是大肠杆菌疾病，其出现次数最为频繁。基于此，应在日常管理过程中，采用合理的防治措施，改善种鸡和种蛋管理，合理选择养殖地点，做好免疫接种，调整饲养管理方法，提高经济效益，促进养殖业可持续发展。

参考文献：

[1]姜雪芹.规模化养殖条件下鸡大肠杆菌的防治分析[J].中国动物保健，2020，22（1）：2.

[2]康红红.鸡大肠杆菌病治疗措施[J].畜牧兽医科学：电子版，2019（4）：2.

[3]盖守坤.鸡大肠杆菌病的流行特征与防治措施[J].畜禽业，2021，32（5）：2.