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外公的夜点心

2021-03-25默思飘逸

视野 2021年5期

默思飘逸

从前,我外婆家所在的上海老弄堂附近,有家简陋的大饼油条店。每天清晨,天还蒙蒙亮时,这里已是炉火通红,香气扑鼻了。小时候,外婆带我去小菜场买菜,每经过那里,我总会缠着她给我买一只甜大饼解解馋。“好吃伐?”这时候外婆就会笑着问我。“好吃。外婆,你也咬一口。”我一边回答,一边把大饼举向外婆。“侬还是自家吃伐,省得馋劳侬外公的夜点心。”

外婆所说的“外公的夜点心”,其实也是这种大饼。不同的是,我吃的是刚刚出炉的热大饼,而被我外公当作夜点心的大饼,是那些大饼摊头卖剩下来的冷大饼。

我外公有在晚上睡前吃点东西的习惯。听外婆说,这是因为早年外公在银行做事的时候,经常要熬夜工作到很晚才能休息。这时候就需要吃点东西了,不然他的胃病就会发作。在民国年间,我外婆家的经济状况还过得去,外公夜点心的种类,据说也蛮多的,西式的,有面包、牛奶;中式的,有馄饨、生煎、小笼汤包、阳春面;奢侈的时候,还会有冰糖炖蹄髈、莲子银耳羹、红枣桂圆汤等等……不过,在我儿时的记忆中,从没见过外公的夜点心有这般丰富。我只是偶尔会看到外公在夜间拿着大号搪瓷杯,到深夜才会打烊的饮食店里去买一份阳春面,或是小馄饨回家来吃。

我能够和外公一起在夜晚分吃面汤、馄饨的机会不多。因为在多数日子里,外公在睡前享用的所谓夜点心就是那种冷大饼。他的吃法很简单,但却有一种仪式感。尤其是在寒冬的夜晚,他靠在床上读完了《解放日报》《文汇报》,还有一份我舅舅订的《参考消息》这三份报纸后,已是晚上九点多钟了。

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