山西绛县山楂及其优质丰产栽培技术
2021-03-25王佐俊绛县槐泉园艺场山西043610
果树实用技术与信息 2021年9期
王佐俊(绛县槐泉园艺场,山西 043610)
王学智(绛县科技局)
山西省绛县地处中条山西北麓,是山区县,山区面积达670平方公里,占全县面积的2/3,境内丘陵起伏,沟壑纵横,荒山荒岭绵延,海拔高,温差大。绛县山区野生山楂资源丰富,据调查,有湖北山楂、辽宁山楂、甘肃山楂、华中山楂以及山楂5个种类,均是山楂的优良砧木。
绛县农民很早就利用本县的山楂资源。据绛县县志记载,在明末清初,陈村镇紫家峪一农民从山东引回大山楂接穗(1984年在辽宁铁岭召开的全国山楂鉴评会总结报告称引自山东莱芜)。利用本地丰富的野生资源嫁接大山楂,果实品质优于本地山楂。
1 绛县山楂生产概况
解放前,受到嫁接技术等因素的限制,山楂栽培主要分布在陈村镇紫家峪、陈村峪、卫庄镇里册峪、冷口乡冷口峪、磨里镇磨里峪以及大交镇续鲁峪6条山区峪内,且为零星栽植,数量有限。20世纪80年代,绛县科技人员利用野山楂种子,层积8个月以上后播种,获得成功。这一成果获得运城地区科研成果二等奖和山西省科普推广三等奖,并在全县掀起山楂育苗和栽种山楂的热潮。除供本县栽植外,还向国内其他地方输送了大量的砧木苗、半成苗和成品苗,促进了全国山楂产业的发展。
进入21世纪以来,绛县县委和政府把以山楂为主的林果业定为本县三大特色产业之首,并从政策、人力、物力、财力大力扶持。截至2019年底,绛县山楂种植已遍布10个乡镇,总面积达10万亩,已结果面积7万亩,年产优质山楂25万吨,销往全国20多个省、市、自治区,并出口到日本、新加坡等国。……
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