王喜波,刘晓娜

(1.蓬莱市海洋发展和渔业局,山东 蓬莱 265600；2.滨州医学院,山东 烟台 264003)

海参(Stichopusjaponicus)隶属棘皮动物门海参纲，位居海八珍之首，是典型的药食同源的宝贵资源[1-2]。明代海参已被载入《本草纲目拾遗》，列为补益药，其味甘咸性平，具有润肺、益胃、滋肾补虚之功效[3-4]。海参的营养价值高，富含氨基酸、海参多糖、海参肽、海参皂苷等多种活性物质，其所含微量元素与人体健康也密切相关[5-6]。

激光诱导击穿光谱(laser-induced breakdown spectroscopy，LIBS)是一种新兴的、快速的微区多元素检测技术[7-8]。其基本原理是一束高能激光脉冲聚焦到样品表面，激光与物质相互作用形成了大量等离子体(高能态的原子、离子和自由电子)，等离子体整体上呈近似电中性；高能态的粒子从激发态跃迁到能量较低的基态向外辐射能量，发射出待测样品中各元素的特征发射谱[9-10]。区别于传统的元素分析技术(如原子吸收光谱、电感耦合等离子体-原子发射光谱等)，LIBS具有快速、绿色、多元素检测的特点[10]。结合变量分析技术，LIBS被广泛用于元素的定量分析、产地判别分析、溯源分析等[11-13]。伴随技术的不断创新，LIBS可以用于不同深度的元素成分分析、元素面扫描成像等[14-15]。鉴于LIBS技术的优势，本研究采用LIBS技术快速测定海参元素谱，为海参流通过程中产地追溯问题提供了理论依据。

1 材料与方法

1.1 仪器

实验采用商业LIBS(ChemRevealTM-3764，TSI，美国)。LIBS系统采用Q-switched Nd:YAG激光器，基频光波长为1 064 nm，光谱仪的波长范围为170～950 nm，分辨率为0.1 nm。光束发散角≤1 mrad。样品放置在三维精密运动载物台，保证不同位置的样品光谱采集。……