史海峰 王辉 郑科

促进花芽分化、果实膨大是花果管理中的主要措施之一，是当年和来年提升果实品质和产量的重要保障。苹果花芽分化时间多在谢花后2～5周和以后，即新梢停长和出现顶芽期，一年内有2个集中分化期：6—7月份春梢停长后和8—9月份秋梢停长后。前期主要是短枝和部分中枝顶芽成花，后期主要是秋梢成花（包括腋花芽在内）。

1补养促花膨果

1.1开春补养

在叶面积系数适合的范围内，叶片面积越大，制造的养分越多，花芽形成量越大，果实产量越高，品质越好。叶片是当年果树光合同化的工厂，春季新梢叶片多，长得大，光合生产能力就强，就为果树的花芽分化和果实膨大所需营养供应打下了良好的基础。叶片的多少和大小与春季树体营养供应水平相关，营养供应多，叶片就长得多长得大，春梢就健壮。通过春季补充氨基酸类有机营养和高氮营养及高钙水溶肥会增加叶片数量，促进叶片长大，为建造光合工厂打好基础。

1.1.1加强有机营养果树的有机营养，一是来自于果树自身的光合产物；二是补充人工合成的氨基酸类有机肥。有机营养与无机营养的搭配施用，可大幅度提高无机肥的利用率，促进果实膨大，提高果实品质和风味。①促进光合效能：开春为果树补充有机营养的目的是建好光合工厂，使果树的叶片多、叶片大，春梢健壮，促使光合能力增强；中后期保护好叶片，叶面施肥，补高钾、成品有机肥是为了促进光合效能。②补充有机合成营养，即氮基酸和海藻提取物。……