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喝茶,是很好玩的

2021-03-24刘冠麟

美文 2021年6期
关键词:细品静心茶道

刘冠麟

在我国近五千年的历史里,茶扮演了一个非常重要的角色,它历史悠久,已有几千年历史了。我国讲究“茶道”,虽不像日本茶道那样复杂,但也是附庸风雅之事。

喝茶的人大致可分为两种。一种人喝茶仅仅是为了解渴,把茶当做水喝。这种喝法,我不赞同。喝茶,本应慢慢细品,而非鲸牛吸水。此类喝茶之人,大多都是“凡夫俗子”,不太注重细节与内涵。喝茶若只停留在表面,那就体会不到它独特的魅力了。真正的喝茶,应是轻托杯底,缓缓举至唇边,细抿一口,再缓缓放下,才像茶道中人。若再配上夜晚的清风、明月、虫鸣,那便妙不可言、求之不得了。

“茶”这个汉字的含义,绝非仅仅为了“补水”或是“解渴”。如果你真的认为喝茶只是如此,那是不可的。喝茶的内在含义有许多。你认真地去品茶,茶杯已端到口边,还未启齿,茶香便沁人心脾。喝一口,茶水缓缓流入腹中,整个人便觉得清新无比,身子也轻快不少。茶之效果虽不抵身轻如燕,却也给人以幸福、希望之感。若你心灰意冷,不如找个安静的地方,邀上三五好友,一起品一壶好茶,谈笑风生。中国人喜以茶待客,大致原因也是如此。如你有幸在朋友家中品到一杯香茗,顿觉宾至如归,身心畅快。若你遇到这种情况,那就不要推辞或以有事在身而推托,倒不如安安静静享清福。

喝茶是为了修身养性,这话不错。喝茶,倒不必非要“色如碧玉”的好茶,清茶也好,茶道讲究的显然是喝茶、静心的过程,而非茶的口感。若你心境已修炼至圆满境界,静下心了,尘世的喧嚣、纷纷扰扰都与自己无关,则即使面对粗茶淡饭,也如神仙般快活!

但这世上,精通茶道之人毕竟还是稀少,大多数人还是停留在“解渴”这个范畴内,有一次,我和外婆去茶馆品茗,茶室虽有青砖、白瓦,十分素雅清新,可里面却有一个五大三粗的壮汉,一看便不懂喝茶。服务员刚刚端上来茶具,他便倒了一杯,抬头一通猛灌,如囫囵吞枣一般,举止不雅不说,更有一些茶水从脖颈一路“顺流而下”。那副模样就令人不敢恭维了,引得众人纷纷侧目。若喝茶只是为了解渴,何不饮白开水?

喝茶可以修身。静心,让人少发脾气、喜怒不形于色,冲动是魔鬼,也许它能真正为我们驱走一些祸事,而非“封建迷信”,这也是茶令我為之动容的原因。

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