本报驻阿根廷、美国、新加坡特派特约记者 姚明峰 吴倩 辛斌 ●柳玉鹏

受新冠疫情影响，全球多种粮食价格持续上涨，带动多国通胀加剧、“食品篮子”价格飞涨。联合国粮农组织报告称，2月世界粮食价格连续第9个月上涨。一方面，全球多国从保障粮食安全的考虑出发、增加采购的趋势在扩大，粮食供不应求。另一方面，部分粮食出口国收紧粮食出口，造成全球粮价上涨。在此背景下，无论是粮食进口国还是粮食出口国，都对粮食问题提高警惕。

粮食出口大国也没躲过去

“俄罗斯面临食品短缺威胁。”俄罗斯《独立报》22日以此为题报道称，尽管俄罗斯是全球粮食出口大国，但俄罗斯去年食品价格依然上涨。俄罗斯国内的糖、蛋、肉和葵花籽油的价格去年上涨10%。在居民收入减少的背景下，食品价格上涨意味着俄普通家庭的生活水平在普遍下降。

而在另一个粮食出口大国阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的街头，不少面包店在结束营业之前，门口都会排起长队，失业民众等待领取卖剩的面包。阿根廷国家统计局最新公布的数据显示，阿根廷经济去年萎缩10%，2021年1-2月的通货膨胀率均达到8%。通胀拉抬使得食品价格大涨，自去年下半年以来，阿根廷水果的平均价格增长高达228%，土豆价格增长114%，肉类平均价格增长103%。

食品价格上涨问题也影响到发达国家。据《纽约时报》报道，美国现在有近1/8的家庭缺乏食物。另据欧洲食品银行联合会称，整个欧洲对食物帮助需求增长30％。……