张宝华

关键词：植物细胞;实验教学;植物产业化

生物技术是现代技术腾飞的标志之一，无论是在国家科技发展方面，还是人们的衣食住行方面，都发挥着非常重要的作用。我国生物技术在当下发展迅猛，已经渗入生命科学的各个领域，对各领域发展有一定的推动作用。细胞工程实验会根据实验对象设计相关方案，在细胞、亚细胞水平上操作，获得带有目的性状的组织、细胞、器官或生物制品。在植物产业化发展的过程中，按照实际需求，调整植物细胞工程实验教学模式，提高教育工作的有效性。

1 基本概念

1.1 植物细胞工程实验教学

细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或者细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获取细胞产品的一项综合科学技术。细胞工程涉及领域很广，技术范围大致包括细胞组织培养技术、细胞融合技术、细胞拆合技术、染色体技术、基因转移技术、胚胎移植技术等。细胞工程又可分为植物细胞工程及动物细胞工程。现实中，植物细胞工程通常使用植物组织培养及植物体细胞杂交，在一定基础上实现植物细胞的多功能性。植物组织培养是一种培养技术，主要是还原原生植物的细胞状态，通过人工从植物中取出器官、组织或细胞，提供能够分化的营养物质与条件，使植物能够分化、发育和生长，用于组织培养的植物细胞或器官称为外植体。……