张洪立 张晓龙 于少利 肖东 杨福丽

摘    要：随着现阶段人们生活水平的不断提高，在日常生活中对于蔬菜、瓜果的需求量不断增加。大白菜是一种价格不高，但总体需求量较大的蔬菜，也是农户优选的经济作物。主要对大白菜优质种植技术进行了分析，并且详细介绍了当前大白菜病虫害防治技术，以供农业技术人员借鉴。

关键词：大白菜;种植技术;病虫害;防治技术

文章编号： 1005-2690（2021）02-0051-02       中国图书分类号： S634.1       文献标志码： B

在山东烟台地区，种植大白菜是农户常见的选择之一。大白菜是我国的一种主要蔬菜，尤其是在东北等地区种植面积较大。由于大白菜容易受到外界环境的负面影响，因此，种植人员需要不断提高自身种植技术，提升当前种植人员自身收益。农业技术人员在日常工作中，需重视对种植人员的宣传教育，做好病虫害防治工作。

1   大白菜种植技术

1.1   选择合适的品种

当前大白菜种植阶段，技术人员应该重视对当地地理环境的考察，选择适合当地種植需求的大白菜。技术人员在日常工作中，需重视对农业种植人员技术的培训，逐步提高农业从业人员种植技术，为大白菜种植创造良好的收益。另外，种植人员避免选用未经大面积种植的新产品，否则会因所选品种受到外界环境变化的影响而出现较大的经济损失。并且在山东烟台区域，由于气候环境较冷，在种植阶段，技术人员应该推荐种植人员优选一些耐寒品种，因其能够在气候较为恶劣的情况下正常生长。……