张亚东 刘海学 赵里曼

摘    要：水稻是我国最重要的粮食作物之一，镉（Cd）污染会严重影响水稻的生长发育。Cd可以被水稻植株吸收和转移，并富集在水稻体内，成为危害人类健康的重要威胁。从Cd胁迫对作物的种子萌发、幼苗、根系、地上部及光合作用等方面进行综述，并展望了水稻Cd胁迫研究，以期为开展作物Cd污染的防治、耐Cd水稻品种的选育、水稻的质量安全和水稻产量的提升提供理论支持。

关键词：作物;镉胁迫;研究进展;水稻;应用

文章编号： 1005-2690（2021）02-0030-02       中国图书分类号： S511       文献标志码： A

镉（Cadmium，Cd）是一种对动植物具有极强毒性的重金属，世界卫生组织将其确定为食品污染物，联合国环境规划署在“12种具有全球性意义的危险化学物质”中将其排名为第1位。在全部的重金属污染物中，Cd以高移动性、高毒性和污染面积最广的特点，而被列为污染的重中之重[1-2]。特别是在污灌区种植的小麦和水稻，其体内的重金属离子含量显著增加[3]。目前，伴随着工业化进程及城镇化的不断加快，农田土壤Cd污染日趋严重。根据最新的数据资料显示，我国拥有超过28×104 hm2的Cd污染农田土地[4]，Cd位点超标率已达到了7.0%[5]。筛选和种植耐Cd性水稻品种，是当前降低Cd污染危害、提高粮食质量安全的一种行之有效的方法[6]。

本文综述了Cd胁迫对作物的影响，并对水稻耐Cd性的研究方向进行了展望，以期为培育耐Cd性水稻品种提供理论和技术支持。

1   Cd胁迫对作物的影响

1.1   Cd胁迫对作物种子萌发的影响

Cd胁迫对种子的影响主要是抑制发芽率、发芽势和发芽指数。……