“粮-中药-蚯蚓-肉羊”种养结合模式的研究与实践
2021-03-15
当代畜禽养殖业 2021年1期
(甘肃农业职业技术学院,甘肃 兰州 730020)
种养结合养殖模式就是将种植与养殖有机结合。尽管国内外对种养结合生态养殖循环模式的发展已经有很多的研究,但大部分研究对养殖过程中粪便废弃物的有效循环利用等方面的研究还不够深入,没有达到种养结合生态养殖模式的预期目标。鉴于此,笔者结合定西市通渭县部分地区家庭肉羊养殖的实际现状,实践探索出适合当地发展的“粮-中药-蚯蚓-肉羊”种养结合生态养殖循环模式,利用种植业与养殖业的互补性和兼容性,秸秆替代部分饲草,部分粪便发酵的沼液、沼渣作为有机肥,部分粪便用于饲养蚯蚓,降低种、养两业分离导致过高的养殖成本[1]。减少农业面源污染,降低种植与养殖的生产成本,达到种养增收的目的,也是实现农业绿色发展的关键。这种小循环方式成本低,养殖较为容易,普通养殖户也可以经营,易被广泛应用。
1 家庭农场肉羊养殖现状及存在的问题
1.1 养殖现状
据统计,通渭县常河镇累计扶持发展了家庭适度规模种养结合型肉羊养殖户60余户,标准化适度规模养殖示范场30余户,养羊农民专业合作社20多个;大多以“资源-产品-污染排放”为主的传统肉羊养殖模式。在家庭羊场肉羊的养殖数量上,受自有土地面积、养殖劳动力和资金技术等多方面因素的影响,各养殖户的肉羊存栏量大多在400只以下,以150~300只的养殖规模为主。在参与调研的30户种养结合养殖户中,将养殖户2019年度和2020年度各类羊只存栏量进行统计,结果如表1所示。……
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