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地质高背景区马铃薯安全生产的土壤镉风险阈值

2021-03-15王旭莲刘鸿雁周显勇罗凯于恩江冉晓追

农业环境科学学报 2021年2期
关键词:背景污染

王旭莲,刘鸿雁,*,周显勇,罗凯,于恩江,冉晓追

(1.贵州大学农学院,贵阳550025;2.贵州大学资源与环境工程学院,贵阳550025)

马铃薯(Solanumtuberosum L.)是全球第四大粮食作物,我国是世界上最大的马铃薯生产国,随着农业产业结构调整,马铃薯已逐渐成为我国部分地区的优势作物[1]。在我国四大马铃薯主产区中,以贵州省为中心的西南喀斯特高原山区马铃薯的生产综合优势最高[2]。镉(Cd)通过损伤农作物叶绿素,降低光合速率,从而影响农作物产量和品质。Cd可与农作物体内蛋白质、多肽、酶等大分子物质结合富集在可食部位(如:马铃薯块茎和胡萝卜块根),并通过食物链进入人体,危害人类身体健康[3−4]。Cd对马铃薯的生长发育呈现“低浓度促进,高浓度抑制”的现象[5−6],在马铃薯各器官中呈现根>茎叶>块茎[7]或叶>茎>根>块茎[8]的分布特点,块茎是富集Cd最少的器官;成熟期马铃薯根、茎、叶中的Cd含量较现蕾期略微增加。

贵州省喀斯特地貌发育完全且分布集中,碳酸盐岩裸露面积占全省面积的61.9%;岩溶发育强烈,地层发育较为完备。碳酸盐岩分布区域内土壤Cd的背景值远高于全国平均值,是典型的Cd地球化学异常区[9]。Cd是典型的亲铜(硫)性元素,亲铜成矿元素以强聚集高地球化学背景占主导,是贵州省农业土壤的主要污染元素[10],贵州省土壤中Cd背景值含量达0.659 mg·kg−1[11]。根据全国土壤环境背景值调查[12],贵州省表层土壤Cd 75%统计值为0.37 mg·kg−1,高出我国现行土壤Cd风险筛选值的23.3%。土壤环境污染问题逐渐成为影响农产品质量和威胁人类健康的主要因素[13]。……

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