王士臣 李树欢

(中储粮尼尔基直属库有限公司 162850)

内环流控温储粮技术是利用粮堆冷心实现粮食安全储藏的绿色储粮技术，以其安全、经济、绿色、高效等特点，在我国北方地区得到广泛推广和应用。为探索粮温、仓温的设定和控制对储粮的影响，尼尔基直属库结合当地气候特征，进行了粮温、仓温控制对比试验，力求通过科学规范地利用冷资源，以最低的投入和能耗，确保粮食品质和储存安全。

1 材料

1.1 仓房基本情况

选用2、3、4、6、7、8号高大平房仓作为试验仓，该仓型根据当地气候特征进行了必要的技术处理，保温密闭性能良好。试验仓采取双向通风，通风笼为一机三道。每个廒间装有4台2.2 kW轴流风机，安装内环流通风系统，配置6台0.75 kW内环流风机。

1.2 储粮情况

仓房及储粮情况见表1。

表1 试验仓房及储粮基本情况

2 方法

2.1 粮食温度

2.1.1 设定原则 根据当地气候特征，粮食降温工作一般在10月进行，此间外温在-10℃～10℃，昼夜温差大，空气湿度小，利于选择适宜的时段进行粮堆排积热和降温蓄冷。粮食温度调整目标值设定主要受仓型结构、仓房条件、粮堆体积以及控温目标值等因素影响，根据实际情况因地制宜设定，重点考虑几个方面因素：一是秋冬防结露保储粮安全，降低粮食温度，缩小粮堆内外温差，是防止秋冬结露，保证粮食安全的关键；二是储蓄夏季控温所需要的冷源，既满足夏季控温需要，又避免重复性的工作和投入；三是充分考虑各储粮时段的工作衔接，利于简化工作，节约成本。……