张珠容

安泉是贵州省遵义市凤冈县的一名商人，之前一直在云南昆明做生意。几年前，安泉回老家玩时找到一个很好的商机。

凤冈县有一条小溪沟，那里野生鱼很多，安泉经常去捕鱼、钓鱼。一次偶然的机会，他捕到了不少在当地几乎绝迹、一斤能卖到100多元的七星鱼。安泉就想：七星鱼在其他地方已经见不到，却在小溪沟里生活得很好，说明这里的水质好，很适合鱼生长。

于是，安泉投入1000多万元，将这条小溪沟修复成全长10多公里的河道。他听说不少村民之前捕到七星鱼后都养在自家池子里，就挨家挨户去敲门，出高价收购他们的小七星鱼。村民们看到这鱼值钱，有空就去捕捞，然后转卖给安泉。

除了在河道里放养七星鱼外，安泉还引进草鱼、青鱼、鲤鱼、螃蟹等。两年过去了，河道里数十万斤的鱼渐渐长大，当地人对安泉十分佩服。这时，有人出3000万元的高价要买整条河道的鱼，却被安泉一口回绝。这下大家开始热议了：3000万元都不卖，安泉是怎么想的？

其实，安泉早在心里规划好一个巨大的財富计划。在河道养鱼，只不过是他计划里的第一步。

在修完河道养鱼之后不久，安泉就前往澳大利亚和云南花1000多万元引进了两种牛——安格斯牛和云岭牛，然后又花钱建了两个牛场。安泉为什么非要养这两种牛呢？

安格斯牛和云岭牛体型都很大，出产的雪花牛肉的级别非常高，几乎都能达到A4、A5级别。雪花牛肉指的是脂肪沉积到肌肉纤维之间分布均匀、能形成类似大理石花纹形状的那种牛肉。……