州长与厨师
2021-03-10蓝若兮
文萃报·周二版 2021年9期
蓝若兮
多年前,大学毕业后,我曾在美国耶鲁大学担任威廉校长的助理。当时,我还非常年轻,没有工作经验,以能担任威廉校长的助理为荣。平时,威廉校长的话不多,在我的印象中他是一个对工作要求非常苛刻的人。一直到有一天,州长安排威廉校长一起去布里奇波特参加一次活动,我有幸陪同,才改变了对威廉校长的刻板印象。
那是一个炎热的夏天,我们坐着火车前往布里奇波特。到了吃饭的时候,我跟着州长和威廉校长一起走进了餐车。
出乎我们意料的是餐车更加闷热,我们能看到火炉散发的热气,充满了狭窄的餐车。州长是一个40多岁的中年男人,扯开嗓子,远远地说:“嘿,你们难道不知道要为乘客服务吗?”接着,州长对厨师喊道:“给我来一份牛排和一份三明治,快点!别抱怨天气,这是你们该干的!”
厨师愣了片刻,開始拿起笔记下顾客的餐。威廉校长示意我,跟上他,走到了那个厨师身边。威廉校长说:“天气这么热,你们还要在这么热的火炉边工作,真是辛苦了。”厨师听了,脸上出现了笑容,尴尬地说:“这是工作,这是我们该做的。”随后,校长接着说:“先生,我们也一样,来一份牛排和一份三明治,这样你们方便做一些,减少一些流程。谢谢。”威廉校长转身离开,我也跟着说了一句:“谢谢,辛苦了。”
过了大约20分钟,三份食物都上来了。一一摆在了我们三个人面前。只是奇怪的是,威廉校长和我的牛排里多了一个煎蛋,三明治里也多了一片火腿。发现了这个玄机之后,州长大声地叫来厨师,生气地说:“我们叫的餐是一样的,为什么我的牛排里少了煎蛋,三明治里也少了火腿呢?……
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