近日，一则“男子连吃7天西柚后肌肉溶解”的消息引发社会关注。常见水果西柚竟与让人听之恐慌的肌肉溶解有关，很多人因此得出结论：千万别吃西柚，否则肌肉就会溶解。

可怕的肌肉溶解到底是什么病？致病原因又是什么？西柚是罪魁祸首吗？

据报道，新闻中的刘先生每天都会吃一个西柚。一日，刘先生突然感到四肢酸痛、手脚无力，随后症状不断加重。血检后发现，其肌酸激酶测量值高出正常值5倍以上，是急性损伤引起的肌肉溶解。医生询问刘先生后得知，3个月前他被查出高脂血症，在医生建议下服用他汀类药物进行治疗，此次出现症状前他已经连着吃了一周的西柚了。

肌肉溶解又称横纹肌溶解综合征，致病原因为肌肉直接缺血或损伤、过量运动、细菌与病毒感染以及摄入药物产生副作用等，其中他汀类药物较严重的不良反应就是肌肉损伤。天津市泰达医院肾病内科主任医师李青解释道，他汀类药物在被小肠吸收时需要特定的代谢酶，西柚中富含的呋喃香豆素类化合物，可对该酶起到抑制作用。大量吃西柚，代谢酶浓度降低，使血液中他汀类药物的浓度升高，从而导致肌肉溶解。

“但对健康人群来说，没有服用相关药物，吃西柚是不会导致肌肉溶解的。”李青解答道。

需要强调的是，西柚和相关药物的食用量达到反应剂量才会引起中毒，反之则没有相应影响。

李青还表示，不是所有柑橘类水果都会对药物的代谢产生严重的影响。……