安纳托利亚蜂是西方蜜蜂的一个地理亚种，学名Apis mellifera anatolicaMaa，简称安蜂，是蜂蜜高产型蜂种。

◎ 原产地

安纳托利亚蜂原产于土耳其的安纳托利亚高原。原产地属亚热带地中海型气候，蜜源植物丰富，主要蜜源植物为牧草和野花，花期4月初至8月底。此外，安纳托利亚高原中部、东南部和东部，还种植大面积果树、棉花、向日葵、芝麻和油菜，全年花期长达5～6个月。

◎ 引入历史

1975年6 月，原农林部由土耳其引进安纳托利亚蜂王30只，保存于江西省养蜂研究所（现在的中国农业科学院蜜蜂研究所），1976年开始向全国推广；2000年6月，中国农科院蜜蜂研究所由土耳其引进安纳托利亚蜂王20只，保存于该所育种场。当年开始向全国推广。

◎ 形态特征

安纳托利亚蜂为黑色蜂种，其个体大小及体形与塞浦路斯蜂相似（见右图）。蜂王为棕褐色；雄蜂和工蜂为灰褐色，有些工蜂第2、3腹节背板上具棕色斑。绒毛灰色。

◎ 生物学特性

安纳托利亚蜂三型蜂

蜂王产卵力强，子脾密实度为90%以上。蜂群育虫节律陡，气候、蜜源等自然条件对群势发展有明显的影响。春季群势发展较缓慢，入夏后，群势超过卡尼鄂拉蜂，接近意蜂，秋季蜂王停产比意蜂早。分蜂性较弱，可养成较大的群势，一般能维持8～10张子脾、12～14框蜂的群势。采集力强，善于利用零散蜜粉源。节约饲料，在蜜源条件不良时，很少发生饥饿现象。定向力强，不易迷巢，防盗性能好。工蜂寿命长。爱造赘脾，爱采树胶。性情较凶猛，怕光，开箱检查时爱蜇人。易感染麻痹病和孢子虫病。……