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屠宰企业非洲猪瘟PCR 自检中常见问题与对策

2021-03-05李强

畜牧兽医科技信息 2021年3期
关键词:检测企业

李 强

(垫江县动物疫病预防控制站,重庆 408300)

2018 年8 月非洲猪瘟首次传入我国后迅速蔓延,给我国养猪产业发展造成严重危害,不仅使生猪养殖产量大幅度锐减,还使生猪产品价格一路走高。因此,各级政府部门高度重视非洲猪瘟防控工作,从生猪养殖、调运、屠宰、无害化处理、生物安全管控、技术指导等全链条进程提出严格防控要求,农业农村部连续下发5 个关于非洲猪瘟检测工作通知,特别是农业农村部下发第119 号公告中明确压实屠宰企业开展非洲猪瘟检测主体责任,进一步规范了生猪屠宰和产品流通环节的非洲猪瘟检测要求,以保障肉产品安全。

1 常见的问题

1.1 实验室建设不规范

我县屠宰企业属于中小型屠宰企业,企业主要目的是追求经济利润,对检测工作不够重视,对屠宰企业实验室建设硬件设施投入不够,普遍存在实验室硬件设施差,环境不整洁,功能分区与贵重仪器设备缺乏不合理等问题。

1.2 样品来源不规范

采集血液样品来源多种多样,有的采用前腔静脉采血、有的采用耳静脉采血、有的采用割耳尖接血、有的采用屠宰时接血等方式,样品采集过程中存在血液交叉污染可能,血液样品采集方式不同造成血液数量差异大,样品混合不均衡,样品质量难以保证。

1.3 检测技术水平有待进一步提高

检测人员未做到定人定岗,缺少PCR 检测操作系统培训,对试验操作过程中存在技术不熟练,试验关键细节未注重,影响到试验操作过程。……

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