郭宗忠

楼下，夕阳穿过野杏花树，将野杏花树妩媚的枝枝条条映照成一幅画。

与这幅画衔接的地方，是一棵核桃树，它粗壮的枝条正好适合做背景。喜鹊在核桃树上筑巢，巢刚好建到了三分之一。这一天，两只喜鹊“手拿肩挑”又运来不少的“栋梁”和“砖瓦”。天气很好，风不大，和风暖阳，春日的花点染着日子，核桃树正在抽穗，各种树木的花穗与树叶也渐次“蹦”出枝头和枝条枝杈，全部是一片欣欣向荣的春色。

两只喜鹊不遗余力地筑巢，鹊巢比昨天又大了一些。

这样的春天，适合劳动。我早晨忍不住在鸟儿的鸣叫里，也开始翻我的菜地。

一个冬天几场雪，初春的几场雨，土地松软，用地道的话说是墒情不错。把经冬的树叶翻进土里，又会成为肥料，这样，我种下的白菜、辣椒、黄瓜、茄子、豆角都有了肥料。

菜地里有一棵四五年前挪来的香椿树，我上周采摘了一把。今年的香椿芽红彤彤的，有一种更浓郁的清香味道。它们也像春天的花朵，这香椿芽，给人一种开了一年胃口的欲望。

昨天与一个同道在菜园与野杏花树下散步，我采摘了香椿树上的另一半，同道是南方人，说这些怪味的树叶没有吃过。我说，你切碎香椿芽，用三五个鸡蛋搅拌匀，撒点盐和少许味精，用热油煎熟，你先尝尝。

之后，同道回家，照着做，拍来了做好的香椿鸡蛋饼，颜色看上去稍微过了一些，但是同道说接受了这春天一样的味道。

春天也是在味蕾上的，比如香椿芽，摊鸡蛋饼，做香椿豆，凉拌豆腐，都是让味蕾挡不住的诱惑。……