APP下载

利用DHI报表对宁夏某奶牛场生产性能的分析

2021-03-04来裕婷虎红红王彦英

中国牛业科学 2021年6期

李 芬, 来裕婷, 虎红红, 王彦英, 马 云*

(宁夏自治区反刍动物分子细胞育种重点实验室,宁夏银川 750021)

DHI(dairy herd improvement),对牛群进行群体性改良,是一个完整的生产记录和管理系统,在牛群泌乳性能数据和牛群基本数据的基础上,分析奶牛个体和群体乳成分的相关性指标来对奶牛健康和繁殖等问题起到预警作用[1]。

DHI测定被世界上奶牛业发达国家如荷兰、美国、加拿大、瑞典、日本等广泛使用,根据2013年的数据[2]来看,美国奶牛存栏量为922.1万头牛,参测奶牛为437.835万头牛,约占总数的47.48%,每头参测奶牛的产奶量为9 898 kg;加拿大的存栏量为96.06万头,参测奶牛为70.430 9万头牛,占总数73.3%,每头参测奶牛的产奶量约为8 923 kg;荷兰存栏量为139.326 5万头牛,参测奶牛有124.975 8万头牛,占总数的89.7%,每头参测奶牛产奶量为8 217 kg;英国的存栏量有66.700 5万头牛,参测奶牛有49.126 6万头牛,约占总数的73.7%,每头参测奶牛产奶量为9 110 kg。DHI是引领和支撑奶业转型升级的关键措施,很多国家都已经从数量扩张型向质量效益型转变,以此获得更大的经济收益。

DHI工作自1992年在我国逐步开展[3],通过20多年的发展,全国有多个省份都参与其中。据最新的统计数据[4],在2020年,全国开展奶牛生产性能测定工作的实验室有39家,分布在24个省(自治区、直辖市),测定范围覆盖全国。全国有1 291个奶牛场,129.5万头奶牛参与测定,每头参测牛平均305 d产奶量较上年增加239 kg,体细胞数23.9万个/mL,乳脂率3.92%,乳蛋白率3.36%,为奶业振兴增产增效、提质增效和节本增效发挥了重要作用。宁夏奶牛生产性能测定工作起始于1999年,由宁夏夏进乳业公司建立DHI测定实验室,开始了DHI测定试点工作,据中国奶牛数据中心数据显示,宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%,奶牛生产性能测定场生产性能全国领先,居全国第三。……

登录APP查看全文