（中南林业科技大学 经济林培育与保护教育部重点实验室，湖南 长沙 410004）

中秋酥脆枣Ziziphus jujuba‘Zhongqiu Sucui’是中国南方鲜食枣主栽品种[1]，富含蛋白质、糖类、维生素C 及有机酸，是兼并营养与医疗药食于一体的滋补佳品[2-3]。中国是世界枣树的种植大国，枣树栽培面积（1.33×106hm2）和产量（2.46×106t）均占全世界的95%以上[4]。枣因可以被直接食用，所以对枣果在外观和口感品质方面的研究十分重要[5]。然而，由于近年来枣树果园的管理粗放、长期单一盲目的施肥及气候异常等因素，导致枣果产量和品质降低、叶片光合效率低等一系列问题。科学选用肥料种类并确定适宜的施肥量是综合提高果树品质的重要保障，也是果树优化施肥管理中的重要决策，尤其是有机肥的施用，对于改良土壤、提升果实品质都起到重要作用[6-7]。生物有机肥是一类在生物肥基础上升级的新型的有望取代化肥的环境友好型肥料，它既安全又高效，是传统有机肥和微生物菌肥的有机结合体[8]。例如，本研究所设计使用到的3 种不同有机肥：海藻有机肥（Sea-weed，SW），利用海洋中的大型藻类为原料研制而成的新型绿色有机肥；菜粕有机肥（Rapeseed-dregs，RD），生物有机肥生产中常用的营养载体以及农家绿有机肥（Farmyard-manure，FM），具有对人体无害和对环境无污染的特性，能够促进植株的生长和产量的提高，同时还能增强植物的抗逆性[9-10]。目前，中秋酥脆枣已经成为南方各省改造荒山、致富农村的新兴重要经济林树种。科研工作者对中秋酥脆枣开展了多方面的……