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南宋杭州人怎样过年

2021-03-02司马一民

文化交流 2021年1期

司马一民

南宋杭州人怎样过年?

家人团聚,吃当然是第一位的,《武林旧事》《梦粱录》等书中就记载了两百多种食物,从蔬菜水果到肉类,从腌制凉拌到烧烤,光馒头就有寿带龟、子母龟、欢喜、捻尖、剪花、小蒸作、骆驼蹄、大学馒头、羊肉馒头等九种。

会亲访友当然也少不了。

还有,北宋王安石《元日》中描写的景象:

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

在南宋都保留着,“岁除爆仗……内藏药线,一热连百余响不绝于耳”。

其实,过年不仅仅是一个时间点,更是一个过程。从进入腊月开始,直到过了正月十五才逐渐淡下去。

南宋时,清河坊到众安桥店肆林立,还有不少娱乐场所“勾栏瓦肆”,过年时这一带非常热闹,南宋杭州人在这里看戏、买花、赏灯——

看戏

现在我们很难想象南宋杭州过年时的歌舞杂耍之盛,还是来看看古籍中的记载——

《武林旧事》载:“都城自旧岁冬,则已有乘肩小女、鼓吹舞绾者数十队,以供贵邸豪家幕次之玩……自此以后,每夕皆然。三桥等处,客邸最盛,舞者往来最多。每夕楼灯初上,则箫鼓已纷然自献于下。酒边一笑,所费殊不多。……往往至四鼓乃还。自此日盛一日。……或戏于小楼,以人为大影戏,儿童喧呼,终夕不绝。此类不可遽数也。”

《梦梁录》载:“翠帘销幕,绛烛笼纱,遍呈舞队,密拥歌姬,脆管清亢,新声交奏,戏具粉婴,鬻歌售艺者,纷然而集。”

这些描写反映了当时歌舞杂耍之盛。姜夔有四首《灯词》诗纪事,摘录两首:

其一

南陌东城尽舞儿,画金刺绣满罗衣。

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