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勒个成都,茶酒当歌人生几何

2021-03-02撰文摄影BOOO

厦门航空 2021年2期

撰文/摄影_BOOO

在亚马逊发布的睡眠地图中,成都是中国最晚入睡和最能熬夜的双料冠军。

似乎没有白昼暗夜的界限严明,这里的时间都凝固在锅里腾腾而起的热气之上。

我喜欢成都,平淡又写实,繁华而写意,松弛也活泼的人间聚像。

不须等到冰天雪地,也不须看路远马亡,抬头便可见的是日子的悠远与梦想的朴素。

它像一个写满了自己名字的剧本,有开头有中场,曲折起伏,却没有结尾。

让人向往,使人留念,再三驻足,再而复趋。

这是我第三次来成都,穿行至旧巷深处,品百年流承的酒坊茶肆,探食色生香的街市小铺,最惬意地感受着埋在这座城市骨子里的市井烟火。这个一成不变、信仰生活的人间,细致到空气中弥漫的辣椒面,街边随手支起的麻将搭子,每一刻都是鲜活的,有过生命的跳动。

观音阁老茶铺|来人间一趟,去茶馆被“烫”

推开这个百年老茶铺的木门,入眼是升腾着热气的老虎灶。灶头烧着几把掺满水的壶,洗净的茶杯整整齐齐地放在灶台上。

拂去青烟,只见铜壶、铝壶在烧得炙红的煤眼上沸腾,凹凸不平地缝中盘踞着‘千脚泥’,光漏过屋顶的天窗洒在灰白的墙上,映着随处可见的老式画报,黄色竹椅随意摆开,一张张老旧的木桌旁坐满了茶客。

老虎灶旁是个大水缸,水缸的四壁爬满青苔,水是井水,由地下抽出,喝起来一股清甜。放入茶叶,开水一冲,茶香就出来了……

得兴的时候,茶馆老板迎来往送间还会随手来一段花式表演,“随机‘烫’死一名观众”,拿着水壶的手一扬,便有一串水珠在空中划出一道弯了几弯的弧线,引得众人惊叹。

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