刘胜元 张春梅 许平 王华田 刘秀梅

摘要：为评价不同花椒品种枝条的抗寒性，通过低温胁迫模拟试验，测定6个不同花椒品种枝条导水率，阐明导水性指標在低温胁迫下的变化，探讨不同花椒品种枝条的抗寒能力。结果表明，随着温度降低，各花椒品种枝条导水性能均有不同程度下降。运用Logistic曲线方程计算得到各花椒品种枝条的木质部半栓塞温度LT50为-5.35！ -33.47℃，其中‘狮子头’的LT50最低，‘黄盖’的LT50最高。隶属函数评价结果表明，6个花椒品种枝条的抗寒能力为‘狮子头’>‘西农无刺’>‘少刺大红袍’>‘黄盖’>‘无刺椒’>‘仡劳无刺’。因此，花椒种植可根据枝条的抗寒情况合理布局品种。

关键词：花椒;低温胁迫;抗寒性;导水率;Logistic方程;隶属函数评价

中图分类号：S573.01 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2021）12-0058-06

花椒（ZanthoxylumbungeanumMax.）为芸香科花椒属落叶小乔木，原产于中国，有悠久的食药历史。具有根系浅、须根多、侧根发达、耐干旱瘠薄、生长迅速且结果早等特点，已成为许多农民发家致富的支柱性产业，同时也是水土保持和医疗药用的先锋树种之一[1]。

木质部栓塞是木本植物中由水分胁迫、低温等逆境因子诱发的一种普遍现象，最常见的是水分不足引起的干旱栓塞，低温引起的冻融栓塞在中高纬度地区或高山植物中常见，均能造成木质部导水率降低，影响植物体内水分运输，从而影响植物的生长发育和生产能力[2，3]。一般情况下，气温越低，木质部栓塞程度越高[2]。负压充水作为一种新型的洗脱处理技术，可以通过压力使木质部导管内部充分充水，使植物插穗在扦插时处于水分饱和状态，可显著提高插穗的成活率[4，5]。……