叶澜楠，甄凯威，刘柯言，陈 晓，张 荣（台州科技职业学院，浙江台州 318020）

1 引言

随着人们对巧克力的需求日益增大，传统简单的机械及人力生产和包装完全不能满足其需求。所以自动机械化巧克力技术的对巧克力的制造和包装就显的尤为重要[1]。而且由于自动化生产的高效率、便捷被广泛地应用到各种工业生产中，大大提高了工业生产的效率[2]。自动化生产在机械、电子生产等行业都已经满足其生产要求的的自动生产线。虽然这些自动生产线前期投入很多，但与其显著的优点相比前期投入还是很值得，工业普及这些生产线确保产品的稳定性，大大减低人力，提高了产品的生产率[3]。

传统的流水线巧克力包装和人工包装虽然能满足产品小批量的加工，但并不能进行产品智能化操作，也无法完成大批量要求，为解决这一问题，确保产品稳定有序的进行加工包装，在流水线的基础上配备一些辅助装置，并通过相关传动装置使其能协调按一定顺序程序运转工作，即构成目前常用的自动生产线[4]。自动生产线的兴起让各行各业的产品加工数量、质量大幅度提升，在客户使用体验上使产品赢的良好的口碑[5]。

2 总体设计方案的分析与确定

2.1 巧克力基本参数条件

巧克力的基本参数如表1所示。

表1 巧克力基本参数

2.2 功能设计要求

（1）巧克力包装设置要做到构造紧凑，占用空间少，当遇到机器障碍时要便于维修。

（2）节约成本提高生产率。

（3）实现高质量高效率、损耗少、污染小、轻便灵活的操作。……