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防寒取暖:看古人如何“脑洞”大开

2021-02-25张立峰

科学24小时 2021年2期
关键词:建筑

张立峰

在网剧《长安十二时辰》里,重要配角、善于钻营的大理寺评事——元载的出场方式很特别。十几个肥胖女子围成一圈,他却独坐中间取暖,女人们站得呵欠连天,最后嫌弃元载抠门儿,给的钱少。

剧中元载的“取暖”方式来自《开元天宝遗事》。据记载,唐玄宗的堂兄申王李成义“每至冬月,有风雪苦寒之苦”,于是这位王爷便让“宫妓密围于座侧,以御寒气”,并自呼为“妓围”。

但李成义这种“取暖”方式,大多数唐人是无福消受的。在漫长的冬季中,长安城的百姓们更多的是减少户外活动,躲在家里避寒。

唐人与宋人“各显神通”

唐代的建筑多是坐北朝南,有利于采光和防寒。在《释名》中,关于“屋”的解说:“奥也,其中温奥也”;而所谓的“壁”,“辟也,辟御风寒也” 。换句话说,房屋是古人冬天里重要的御寒保暖设施。然而,唐代的帝王将相们把宫殿屋宇修建得过于宽敞、高大和气派,因此防寒保暖的效果就不尽人意了。不然,申王李成义也不至于在冬天里喊人“抱团取暖”。而普通的唐人,除了多穿衣服,就是在室内燃起炭炉,以供取暖。

一次雪日,白居易写下两句诗:“瓶中有酒炉有炭,瓮中有饭庖有薪。”诗中的“炉有炭”与“庖有薪”,说明薪柴与木炭是唐人日常生活的必需品,薪柴用来烹调,木炭则用于取暖。

木炭是木材经过“窑烧”后的产物,具有燃烧时间长、热量高、烟尘少等优点,因此极受唐代上层社会的亲睐。唐王朝曾专设“木炭使”一职,负责皇亲贵胄的木炭供给。诗句“豪家应不觉,兽炭满炉红”就是当时豪奢人家用炭取暖的写照。……

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