张富鑫，颉建明，杨海兴，魏红霞，张婧，王成

(1.甘肃农业大学园艺学院，甘肃 兰州 730070；2.榆中县农业技术推广中心，甘肃 榆中 730100)

结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是我国高原夏菜的主栽蔬菜之一，由于其营养价值高，维生素C、氨基酸、蛋白质等含量丰富，在国内外市场需求量巨大[1].新鲜甘蓝具有一定的消毒杀菌作用，对治疗溃疡有非常好的作用，能有效地加速溃疡的愈合和预防胃溃疡的恶变，因此受到广大人民群众的喜爱[2-3].近年来人们为追求产量，过量施肥，导致土壤环境恶劣，病虫害严重，产量品质下降等一系列问题出现，严重影响了结球甘蓝产业的可持续发展[4].

长期过量且单一的施用化肥会致使土壤酸化，营养物质溶解、土壤结构破坏、贫瘠化加剧，直接影响农业生产成本和作物产量及品质[5].而缓释肥因其养分利用率高，挥发、淋溶、固定少，养分释放速率与作物的需肥规律基本吻合的特性已逐渐被用于农业生产中[6].研究表明，缓释肥在减少肥料施用量的同时可为土壤提供一定的缓冲作用，可在减少肥料使用次数的同时保证作物整个生长过程的需肥量，节约人工成本，提高经济效益，是保障农业可持续发展的重要举措之一[7-8].

从产能优化、经济高效、环境友好的农业可持续发展角度出发，有机无机肥配施已决定了未来农业产业的发展方向[9].生物有机肥料所含的有机无机营养成分可直接给作物提供养分，肥料中的微生物可提高土壤中的养分转化率，改……