徐钢春 邵乃麟 高建操

(中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，江苏 无锡 214081)

近年来，河蟹养殖模式逐渐进入高产值、高品质的时代。为加快产业转型，充分利用现有池塘资源，笔者重点介绍中国水产科学研究院淡水渔业研究中心参与的以“诺亚1号”为主养品种搭配小龙虾、青虾、罗氏沼虾、大口黑鲈4种新型池塘混养技术，充分利用养殖水体，配合池塘生态化改造、水下森林建设、微生态制剂运用、水质调控等技术改善养殖环境，综合提升水产品品质和养殖效益。

一、混养模式

1.河蟹与小龙虾混养

克氏原螯虾俗称小龙虾、淡水小龙虾，属于螯虾科、原螯虾属。其肉味鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。

2 月初，放养“诺亚1 号”蟹苗，放养密度为800 只/亩，规格为 100～160 只/千克。3 月初，放养小龙虾幼虾，放养密度为25 千克/亩，规格为170～200尾/千克，一次性放足。

虾蟹混养模式中虾和蟹的放养密度都不宜过高，否则会影响上市规格。河蟹和小龙虾均为杂食性、偏肉食性，一定要保证饵料充足，避免虾蟹因饵料不足而相互残杀。除先期投放的螺蛳，还要定期投喂河蟹专用配合饲料。虾蟹混养以养蟹为主，投喂蟹料，而虾不专门投喂，日投喂量根据河蟹的存塘量确定，一般占其总重量的5%左右。

7 月初，小龙虾长至25～50 克/尾时就可采用水面单向开口的地笼轮捕上市。8 月-11 月中旬，应加强巡塘，防盗防漏。因为小龙虾擅长打洞，养殖后期要及时巡塘，避免因成熟的小龙虾打洞导致塘水外漏、河蟹潜逃。……