恽台红 孙东亚

(常州市武进区前黄镇农业服务中心，江苏 常州 213172)

成蟹养殖一般在1-2月放养蟹种，3月中旬到下旬第1 次蜕壳，4 月中下旬第2 次蜕壳，大规格苗种(40 只/千克左右)在5 月上旬还有部分第2 次蜕壳。近几年养殖生产中，3-4 月河蟹死亡量较大现象常有发生，且有增加的趋势，给河蟹养殖带来不小的损失。

一、死亡情况

苗种放养后进入日常养殖生产管理，主要有投饵、调水、护草等工作。同样的管理，不同的苗种来源，生产中会出现河蟹死亡量相差较大的现象。正常生产情况下，河蟹3-4 月进行第1 次和第2次蜕壳。蜕壳期都会出现河蟹死亡现象，主要原因是河蟹蜕壳不遂。亩放1 200 只苗种的塘口，在蜕壳高峰期，1周时间内每亩有3～5只死亡是正常现象，但有的塘口，每亩有更多死亡，当年养殖成活率低于50%。

二、死亡原因

1.病害。河蟹在苗种养殖期有烂鳃病发生，河蟹体质较差，蜕壳受阻而死亡。苗种有腐壳病，爪尖磨损后腿内进水，而后肌肉腐烂，蜕壳困难引发死亡。

2.体质较差。蟹种养殖大多全程使用配合饲料，少量使用玉米、小麦及植物副产品。使用的配合饲料没有按照河蟹不同生长阶段调整配方，特别是9 月下旬后，饲料营养不符合蟹种越冬要求，有的养殖池到10 月就不再投饲料，导致河蟹体质较差，河蟹越冬后没有充足的能量完成蜕壳。高产的苗种塘口，河蟹活动量大，9月开始池水浑浊，水体藻类数量减少，底栖生物量也很少。河蟹在藻类和底栖生物丰富的情况下，肝胰腺成红色或深黄色，反之则色淡。……