徐璐珊，陈乐阳

（金华市经济特产技术推广站，浙江 金华 321000）

目前果桑的栽培方式主要以露地栽培（常规栽培）和大棚栽培为主，还有少量的避雨栽培和棚架栽培。避雨栽培主要是通过搭避雨棚及顶棚盖膜达到避雨效果；而棚架栽培主要通过搭建骨架使结果枝均匀分布于棚架之上，可提高果桑枝条的光照和通风条件，而棚架下空间充裕，特定条件下还可作观光长廊。为了进一步探索果桑棚架栽培方式和技术，提升桑果品质，迎合大众休闲体验的需要，金华市经济特产技术推广站于2017年开始在金华市金东区江东镇雅金村姚家园家庭农场开始建立了果桑棚架立体栽培（简称棚架栽培）的试验示范。试验表明棚架栽培抗风通风透光性好、果实整齐一致、管理方便、商品率高、经济效益好。

1 主要优点

果桑棚架栽培能使果桑枝条均匀分布于棚架之上，可提高果桑枝条的光照和通风条件，提升桑果的品质，且棚架栽培果桑相对于常规栽培果桑栽培密度较低，不但能节省种苗且棚架下面空间充裕，方便采果和管理。同时果桑棚架栽培方式适合大多数的果桑品种，并可适用于观光长廊建设，特别是台湾长桑果如能全薄膜覆盖保温防冻，则整体挂果状态颇具新疆吐鲁番葡萄的韵味。

2 主要技术

2.1 果桑棚架的设置

果桑棚架的设置和树形养成见果桑棚架栽培结构示意图（图1）和栽培实图（图2）。棚架采用镀锌钢管为支柱架设水平棚架，棚架……