施仁潮

桔梗开紫蓝色的花，清新脱俗，宁静淡雅，带给人们愉悦的心情，入膳做菜，入方作药，用的是那坚实、洁白的根茎。

妙用桔梗 免去手术之苦

在某纪录片中，出生在安徽省的谭电电从小学习京剧，他最喜欢演的角色就是包公，黑面长髯、目光凌厉，一开口便震慑全场。可惜这位少年突发扁桃体炎，经西医诊断需要马上手术，这对爱唱京剧的人来说，简直是晴天霹雳。京剧对嗓子的要求特别高，一旦动了手术，谭电电很有可能再也不能唱京剧了。因此，手术之事遭到了京剧老师的反对，这才让他想到去求助中医。

没想到的是，66岁的老中医郑日新竟然只用了五味中药，不仅让谭电电免受手术之苦，更是完好地保住了他的嗓子，令他能够演唱如初。郑日新开出的处方是：桔梗、甘草、紫荆皮、赤芍、玄参，其中前两味药的搭配出自《金匮要略》中的一张经典名方：桔梗汤。

对西医来说，只有手术才能解决的问题，中医却从宣肺利咽、祛痰排脓论治，简单几味药，药到病除。

事实上，用于治療音哑失音的中医方子还真不少，不起眼的桔梗往往扮演着重要角色。《仙拈集》中的回音饮，治音哑，用桔梗、甘草、乌梅、乌药各等份，水煎服。《圣济总录》治肺虚声音不出，用桔梗、诃子、甘草研成粉末，拌入马勃、砂糖制丸，用来含化。

肺系病痛 常见桔梗入药

中医认为，五色入五脏。桔梗，白色，入肺经，对肺系疾病有奇效。

清代著名医学家黄元御写过一本叫《四圣心源》的医书，书里有个用于治疗鼻炎的桔梗玄参汤：桔梗9克，玄参9克，制杏仁9克，橘皮9克，制半夏9克，茯苓9克，甘草6克，生姜9克。……